ラトラス
35.7033699
139.7379296
取り扱いジビエ
ホンシュウ鹿,猪
電話
Tel:03-5228-5933
住所
〒162-0825東京都新宿区神楽坂６－８－９５ ボルゴ大４２
評価
鴨料理で有名な老舗レストラン ラトゥールダルジャンで共に学んだシェフの田辺猛と支配人の吉田誠。2人がお客様の記憶に残る料理と美味しいワインをご提案いたします。ジビエは、毎年夏は蝦夷鹿、冬は岩手県産真鴨を用意してお待ちしております。
