コジュケイ | ジビエマルシェ

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コジュケイ

時期: 猟期
価格: お問い合わせ
部位
注意
概況: ほとんど入荷無し。
食味: クセが少ないので、とても食べやすい味。肉の色が白っぽく、キジの味に近い上品な味わい。
調理: 未確認。

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