ヨシガモ | ジビエマルシェ

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ヨシガモ

時期: 猟期
価格: 1500-2000円/羽
部位: 枝肉（１頭）
注意
概況: 50～100羽ほどしか入荷しません。やや小ぶりな品種です。
食味: 入荷数が少なく、確定できません。
調理: 鍋・ロースト・シャリキュトリ

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