10月19日(火)市況のジビエ情報

猪は、脂乗りはじめました!鹿も、入荷順調。エゾ順調入荷。夏鹿の在庫もあり。ヒグマ、初物2頭入荷。ツキノワグマ初物半頭入荷。アナグマ毎日入荷。ヌートリア・カラス予約受付。

ジビエを注文

【上海蟹:岡山県産】

紹介:猟友会・漁協が、色々な種目を捕獲してくれます。今回は旭川で獲れたカニです。予約を受け付けします。



内容:上海蟹(モクズガニ)1匹70g



価格:1キロ@2200 

12-13匹入り

温度:冷蔵

出荷:10月25日~

※結束して活きの状態です。

※オスメスは混合です。

【アナグマ2頭:長崎県産】

紹介:柿を荒らしている柿アナグマです。アナグマ界のトップブランドです。



生体重量:①8キロ ②10キロ



価格:①キロ@3200円 ②キロ@3300円



脂:未定だが20ミリ以上



温度:冷蔵

※まだ生きています。

【猪ももセール:長崎県産】



紹介:対馬にある処理施設です。猪の餌食がよく、どんぐりや海産物をたくさん食べています。止差し・解体もとても丁寧な処理施設。食味審査は22.6点



内容:猪もも 脂5-10ミリ



価格:キロ@1500



温度:冷凍

数量:限定100キロ

注文:3キロから

【皮つきアナグマ:大分県産】

紹介:栗を荒らしているマロンアナグマです。栗の香りがするか否か、ご自分でお確かめください(笑)







生体重量:10kg

枝肉重量:7.3kg

価格:キロ@3500円

※脂は30㎜あります。

温度:冷凍

※皮つきです

【皮つきアナグマ2頭:長崎県産】

紹介:①(手前)アケビを餌食している個体です。②(奥)落花生を餌食している個体です。どんな香りがするかご自分でお確かめください(笑)

枝肉重量:①6.4kg②10.4kg



価格:キロ@3000円

脂:①20ミリ 30ミリ

※脂は15㎜あります。

温度:冷蔵

※皮つきです

Copyright ©2022 Wild Life, All Rights Reserved.