【猪うで：長崎県産】



価格：キロ＠800

数量：２０キロ限定

温度：冷凍

【エゾ鹿・ロース・北海道産】

紹介：新しい北海道の施設です。近くの牧場で牧草を餌食しているので、今でも脂が付いています！


部位：ロース＆ランプ

価格：

ロース・キロ＠4000

ランプ・キロ＠3000



数量：各20キロ

温度：冷凍

注文：３キロから

【猪２匹・広島県産】



①

捕獲日：７月12日
捕獲方法：箱罠
枝肉重量：約７キロ×２

肉質：脂なし。

価格：キロ＠1000











②

捕獲日：７月12日
捕獲方法：箱罠
枝肉重量：約10キロ×２

肉質：脂15ミリ。この時期では特急品。

価格：キロ＠1500



③猪ミンチセール

１キロパック＠1800→1500

数量３０キロ限定

【皮付きアナグマ良品・大分県産】



①

捕獲日：７月10日

捕獲方法：箱罠

枝肉重量：4.7キロ

価格：キロ＠3000

肉質：脂約25-30ミリ。今月では最上級クラス！









②

捕獲日：７月10日

捕獲方法：箱罠

枝肉重量：3.47キロ

価格：キロ＠2000

肉質：脂なし

【猪バラ・ブロック：長崎県産】





部位：猪バラ、猪スネ

数量：各10キロ限定

肉質：バラは脂少な目です。

価格：

バラ・キロ＠2500

スネ・キロ＠1000

温度：冷凍

【ヒグマ・ミンチ＆ツキノワ・手】

部位：もも・ネック・ウデなど粗びき

価格：キロ＠5000

温度：冷凍

数量：１０キロ限定


部位：ツキノワグマ手・足

価格：キロ＠6000

温度：冷凍

数量：約１０キロ

※４個１セットで、約600-700ｇ

※調理方法はお問い合わせください。