【鹿モモセール：兵庫県産】
捕獲地：兵庫県宍粟市にて
捕獲方法：箱罠捕獲
状態：電気とめさし後、解体し真空パック冷凍しています。
価格：キロ＠1100円
温度：冷凍
届日：2月８日～
限定：30キロ

【キョン（台湾鹿）：千葉県産】
紹介：最近、千葉県で爆発的に増殖している台湾鹿です。成体で柴犬くらいしかない鹿です。肉質は大変柔らかく、繊細な肉質です。個体が小さいためなかなか罠に掛かりずらいので、希少なジビエです。
枝肉重量：2キロ×１、3キロ×１、2キロ（解体中）
価格：キロ＠2000
温度：冷凍。解体中は冷蔵可。
納品日：2月8日～

【仔猪2頭：長崎県産】
その1
生体重量：17ｋｇ
枝肉重量：9ｋｇ
性別：オス
肉質：脂5～10ｍｍ、肉質最上級やわらかい。
価格：キロ＠1500

その2
生体重量：14ｋｇ
枝肉重量：7ｋｇ
性別：メス
肉質：脂5～10ｍｍ。肉質最上級やわらかい。
価格：キロ＠1500

【オナガガモ大量入荷：鹿児島県産】
捕獲日：2月7日
捕獲方法：無双網
止め刺し：撲殺
数量：５０羽
重量：700-1000ｇ
価格：1羽＠1200円　※毛剥きプラス500円
状態：毛付き腸付き
届日：2月9日～　※毛剥きはプラス1日