【仔猪入荷：岡山県産】
捕獲日：9月5日
捕獲方法：銃
性別：メス
生体重量：25ｋg
枝肉重量：約8㎏×２
年齢：当歳
肉質：とても柔らかです。
脂：1-2㎜
価格：キロ＠1200円

【猪セール品ウデ＆もも：長崎県産】
紹介：対馬の処理施設から、希少な部位を出荷。どんぐりをたらふく食べて、ミネラルも十分餌食しているので、高いレベルの個体が出現します。是非一度お試しください。
部位：猪ウデ肉、低脂肪猪もも
数量：猪ウデ肉３０キロ、低脂肪猪もも４０キロ
価格：猪ウデ肉キロ＠600、低脂肪猪ももキロ＠700
注文：５キロからお願いします。
調理：ウデ肉は煮込み材として最高です。低脂肪猪ももは、ローストまたはミンチなどに。

【鹿良品：愛知県産】
紹介：愛知県の牧草地帯にでてくる鹿です。柔らかい草を食べているため、肥えていて肉質が柔らかいのが特徴。カットもうまく高評価の処理施設です。
捕獲日：9/4
枝肉重量：16.7ｋｇ
性別：メス
状態：9/8に脱骨の予定ですので、生肉がご用意できます。
※冷凍で脂が乗った夏シカもも６ｋｇ程度の在庫もあります。

アナグマセール：熊本県産
紹介：熊本のレジェンド猟師さんのアナグマです。すべて骨を抜いた状態で、数匹分の肉をまとめました。脂は５ミリ以上ついた個体です。焼き、ミンチと調理は色々！
状態：骨抜き後、半身で肉だけを真空パックしました。6～7個のパックで合計１１キロあります。
重量：１１キロパック×２個
価格：１１キロパック＠25000円　
※送料は処理施設で負担します。
ジビエマルシェ
電話：0426-33-9005
※調理方法、動物の特徴は、サイトで確認できます。
https://gibier-marche.com
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※売り切れの際は、ご容赦ください。
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