【ボンジビエ創刊号：広告】
紹介：ジビエ専門冊子「ボンジビエ」が１０月に創刊いたします。巻末にレストラン紹介がございます。1/2ページの広告と300冊でお得な３万円のセットがございます。また、お申込みいただいたシェフには、１０月からオープン予定の「ジビエジャポン」の無料掲載もお付けしています。https://gibier-japon.com/
是非ご検討ください。

【仔猪入荷：岡山県産】
捕獲日：9月10日
捕獲方法：未定
性別：未定
生体重量：30ｋg
枝肉重量：約10㎏×２
年齢：当歳
肉質：とても柔らかです。
脂：1-2㎜
価格：キロ＠1200円
※脂必要な方には、無料で脂を同梱いたします。
※写真はイメージです。まだ解体中。

【鹿ロースセール：岐阜県産】
紹介：岐阜県の処理施設です。くくり罠で捕獲後、生け捕りで処理施設に搬入します。大変フレッシュなお肉を供給。
部位：鹿ロース
価格：＠２０００/ｋｇ
限定：３０キロ
温度：冷凍
注文：２キロ～
※トリミングはしていません。

【猪スペアーリブ＆鹿フィレセール：長崎県産】
紹介：対馬の処理施設から、希少な部位を出荷。どんぐりをたらふく食べて、ミネラルも十分餌食しているので、高いレベルの個体が出現します。是非一度お試しください。
部位：仔猪スペアーリブ、鹿フィレ
数量：仔猪スペアーリブ２０キロ、鹿フィレ１０キロ
価格：仔猪スペアーリブキロ＠1200、鹿フィレキロ＠1000
注文：５キロからお願いします。
調理：仔猪スペアーリブは１本20ｃｍで100ｇ