ジビエ情報
12月18日(火)市況
ジビエマルシェのお休み12/29~1/5です。ただし処理施設の休みが多いため、出荷に制限があります。猪好調です!エゾは天候悪く、不猟です。本州鹿入荷順調。鴨入荷順調!ツキノワグマ・ヒグマ入荷無し。カラス予約2名待ち。アナグマ10名待ち。うさぎ20名待ち。
12月20日(金)市況
ジビエマルシェのお休み12/29~1/5です。ただし処理施設の休みが多いため、出荷に制限があります。エゾ鹿は早めに出荷終了になります。猪好調です!本州鹿入荷順調。鴨入荷不安定です。ツキノワグマ少し入荷。ヒグマなし。カラス予約2名待ち。アナグマ10名待ち。うさぎ20名待ち。
12月23日(月)市況
鴨入荷不安定。猪好調。エゾ鹿は年内終了。本州鹿入荷好調。ツキノワグマ入荷あり。アナグマ入荷低調。
12月25日(水)市況
宅配便が混雑し始めています。配達日指定を入れていますが、遅延についてはご理解ください。猪は入荷少な目、エゾは年内終了。本州鹿は順調。夏鹿在庫あり。 ツキノワグマ入荷あり。ヒグマ入荷予定。アナグマ不猟。カラス在庫あり(毛付き)。熊の手在庫あり。
12月27日(金)市況
本年も御贔屓にありがとうございました。令和元年最後のジビエ情報です。本州鹿はほぼ冷凍在庫のみ。猪も同様で入荷はほぼなし。熊は一部在庫あり。鴨は、本日2時まで受け付け。
1月8日(水)市況
新年あけましておめでとうございます。今年もジビエマルシェを御贔屓にお願い申し上げます。 猪好調です。良品入荷あり。本州鹿・エゾ鹿共に入荷好調。ヒグマ・ツキノワ良品入荷。アナグマは入荷低調。タヌキ・白眉は少量入荷。カラス入荷あり。ヌート入荷好調。熊の手入荷予定。