ジビエ情報

1月8日(水)市況
新年あけましておめでとうございます。今年もジビエマルシェを御贔屓にお願い申し上げます。 猪好調です。良品入荷あり。本州鹿・エゾ鹿共に入荷好調。ヒグマ・ツキノワ良品入荷。アナグマは入荷低調。タヌキ・白眉は少量入荷。カラス入荷あり。ヌート入荷好調。熊の手入荷予定。

1月14日(火)市況
猪入荷やや少なめ。本州鹿・エゾ鹿は入荷好調。ヒグマ・ツキノワグマ入荷あり。カラス在庫あり。ヌートリア入荷中。アナグマ・ハクビシン低調。鴨オナガ・マガモ入荷あり。

1月20日(月)市況
猪は小型が好調。本州鹿・エゾ鹿ともに入荷順調。ヒグマ・ツキノワ入荷あり。鴨品薄。アナグマ・白眉入荷無し。うさぎ今期の受注ストップ。カラス在庫少々。

1月22日(水)市況
本州鹿・エゾ鹿は好調。エゾのフレッシュは1月末で終了。猪好調です。鴨はオナガ・コガモ入荷しています。アナグマ・白眉は入荷無し。カラス在庫あり。ヒグマ・ツキノワ50キロ入荷。キョン捕獲再開。ヌート予約受付中。

1月23日(木)市況
猪各サイズ好調入荷。本州鹿やや低調。エゾ鹿のフレッシュは1/28まで。ヒグマ・ツキノワ在庫あり。カラス20羽入荷。ヌートリア5名待ち。

1月24日(金)市況
猪好調入荷多数あり!エゾ鹿フレッシュ注文締め切り間近!ツキノワ・ヒグマどちらも入荷あり。カラス・キョン・ヌート予約受付中。アマゴ在庫あり。鴨・オナガ入荷あり! ヌート予約受付中。