ジビエ情報

4月24日(月)市況

猪は、タケノコを食べている良品が出ています。エゾシカは、パフォーマンス低下。ホンシュウ鹿は、問題なし。ツキノワグマは、入荷なし。ヒグマ本日入荷あり。アナグマ、ハクビ、アライグマは、要予約。カラス入荷順調。 ヌートとキョンは在庫あり。

3月29日(水)市況

猪は、入荷好調です。品質も安定。本州鹿は、好調。エゾシカは、在庫薄。ツキノワグマは、4月上旬入荷予定。ヒグマは、在庫あり。 アナグマ、ハクビ、アライグマは、要予約。カラス入荷順調。 ヌートとキョンは在庫あり。

3月7日(火)市況

猪良型が続々入荷。エゾ鹿は、品薄。本州鹿は、安定入荷。 ツキノワグマは冬眠で3月末まで入荷なし。ヒグマ、40キロ入荷予定。アナグマも時々捕獲あり。鴨は次回13日ごろ入荷予定。 ハクビ、アライグマ、キョン・カラスは要予約。トド入荷若干在庫あり。

2月24日(金)市況

猪良品入荷。捕獲好調!エゾ鹿は、品薄。本州鹿は、安定入荷。 鴨(駆除)入荷予定。ツキノワグマは冬眠。ヒグマは在庫あり。アナグマ、ハクビ、アライグマ、カラス、キョンは要予約。

2月15日(水)市況

鴨(駆除)が続々入荷予定。エゾ鹿は、品薄、パフォーマンスも⤵。本州鹿は、入荷急増。猪好調で、入荷増。価格高止まり。熊・穴熊は冬眠。ヒグマは在庫が40キロ入荷あり。ハクビ、アライグマ、カラス、キョンは要予約。

1月30日(月)市況

鴨が大量入荷!エゾ鹿は、品薄。本州鹿は、安定入荷。猪は、品薄からやや回復基調で、入荷安定。価格高止まり。ツキノワグマは冬眠。ヒグマは在庫が40キロ入荷予定。アナグマ、ハクビ、アライグマ、カラス、キョンは要予約。

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